开心锡纸花甲粉丝特色小吃技术制作配方香辣炒花甲小海鲜秘方资料

开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名“开心花甲粉”，是创新型的传统美食品牌，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉

食材选择：招牌花甲选用高蛋白、高微量素、少脂肪、低热能的新鲜花甲。

很少家配泛借鉴传统开心花甲的配番考虑营养健康的饮食理念，经多次改良，非常终调配出不影响花甲的营养价值又味道独具一格的配方。

采用锡纸烹煮的手法，通过锡纸锁住花甲鲜香，留住花甲的营养，不上火又美味。

具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、品质佳的柔顺口感、余味清爽。

本套资料包括视频和文字，以下是资料截图，视频有制作花甲的详细过程，文档内容图文并茂，各种配料精确到克，还有带有配料的图片方便您辨认购买

文字资料里带有配料的图片方便您辨认购买，以下是部分资料截图：

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